Was kocht ihr heute Abend? Teil XV

Bethune
Benutzer4599  (47) Verbringt hier viel Zeit
  • #1
Chicken Tikka
 
Weseraue
Benutzer192870  (52) Öfter im Forum
  • #2
Vegetarische Burger.
 
Inspektor Notauge
Benutzer162386  Meistens hier zu finden
  • #3
Die ablösende Schicht hatte heute früh bereits um 8 Uhr den Grill angeworfen, so dass es nach 24 Stunden Dienst zum Feierabend für jeden von uns noch eine Bratwurst im Brötchen und ein kaltes Bier gab :bier: :thumbsup:
 
Aliena
Benutzer82466  (45) Sehr bekannt hier
  • #4
Es gibt Reste von der Party :zwinker: Also wahrscheinlich Bratkartoffeln oder Kartoffelauflauf, Nudeln sind noch da und diverse Salate. Sohnemann bekommt Hühnchen.
 
Kuschelbär55
Benutzer187176  (57) Verbringt hier viel Zeit
  • #5
Rote Beete Geschnetzeltes mit Meerrettichsauce
 
Bethune
Benutzer4599  (47) Verbringt hier viel Zeit
  • Themenstarter
  • #6
Rührei, Spinat und Kartoffeln
 
T
Benutzer179257  Öfter im Forum
  • #7
Rote Linsensuppe, Couscoussalat, gefüllte Auberginen und Gurkensalat mit Joghurt 💪
 
Fußliebhaber84
Benutzer195524  (39) Öfter im Forum
  • #10
Ich bereite mir jetzt noch einen Topf TK Buttergemüse zu
 
Aliena
Benutzer82466  (45) Sehr bekannt hier
  • #11
Wir backen Pizza.
 
Inspektor Notauge
Benutzer162386  Meistens hier zu finden
  • #12
Weißwurstauflauf.
 
Loewenherzin
Benutzer206304  (34) Ist noch neu hier
  • #13
Karotten-Mais Suppe mit Speckwürfeln
 
Bethune
Benutzer4599  (47) Verbringt hier viel Zeit
  • Themenstarter
  • #14
Tomatensuppe mit Knoblauch.
 
Weseraue
Benutzer192870  (52) Öfter im Forum
  • #15
Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln, Möhren und Lauch.
 
Manche Beiträge sind ausgeblendet. Bitte logge Dich ein, um alle Beiträge in diesem Thema anzuzeigen.
axis mundi
Benutzer172636  Planet-Liebe-Team
Moderator
  • #94
Ich mach das inzwischen immer als Ofenrisotto, d.h. wenig Zeit, null Aufmerksamkeit und trotzdem lecker 🙈
Bei mir gab es heute das hier vielfach erwähnte Ofenrisotto. Mit Lauch, Apfel, Zitronenthymian und mit Honig karamellisiertem Ziegenkäse. War lecker und super einfach 😁 mache ich wieder.
Off-Topic:

Ich hatte Lust auf Improvisation, also:
Spaghettini in "Zitronen"-Pilzrahmsauce (statt Zitrone mit Vitamin-C-Pulver, Zitronen gabs im Laden nämlich nicht mehr)
Falls es um Vitamin C geht: Rote Paprika tut‘s auch ☺️ genauso wie ein Schuss O-Saft. Falls es um den Geschmack geht: Limette würde wohl auch passen, falls es diese nicht gibt, könnte Zitronenöl gehen, gegebenenfalls passt manchmal auch Zitronenmelisse (gibt’s als Tee, kann man gut zum Aromatisieren verwenden) ☺️
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #315
Die 3 fache protion Bolognese macht nicht viel arbeit...kann lange vor sich hin brutscheln und dann wandert was ins gefrierfach damit die nächsten tage/ wochen was leckers schnelles parat ist. Wenn ich wieder auf den beinen bin kann ich dann auch ne Lasagne draus machen.
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #334
Naja Kartoffeln und Karotten hört sich halt anders an als schwarzer Trüffel oder Manuka Honig 😁
Deswegen heißt es ja auch murrejubbel und nicht...möhren-kartoffel-stampf :censored:


können wohl nur wenige mit dir mithalten 😉
Das glaub ich jetzt eher weniger!

Off-Topic:
ich muss halt momentan gucken was ich kochen kann wo die kinder mir beim vorbereiten helfen können. Sodas ich nicht so lange stehen muss
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #346
Ich glaub ich mach mir was mit viel gemüse und linsen.

Für die kids muss ich mal sehen was sie sich wünschen.
 
Ishtar
Benutzer158340  Planet-Liebe Berühmtheit
  • #374
Hast du hierzu ein Rezept für mich?
Öh, das ist so ganz typische Hausmannskost frei Schnauze :grin:

Also Eier in der gewünschten Menge hart kochen. (Tipp: Mit etwas Backpulver im Kochwasser lassen die sich hinterher einfacher pellen)
Die Senfsauce mache ich so:
Eine halbe, kleine Zwiebel fein würfeln. (wenn man die nciht mag, kann man die auch weglassen)
Etwa 2 EL Butter oder Margarine in den Topf, Zwiebeln darin anschwitzen, 2 Löffel Mehl drauf, Mehlschwitze damit machen.
Langsam mit Brühe und Sahne oder Milch solange aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dabei beständig mit dem Schneebesen rühren. Etwa 2 EL Senf rein und durchrühren, nochmal abschmecken, ob es so "senfig" genug ist. Manche Leute schmecken noch mit bisschen Essig und Zucker ab. Ich tu gern ein bisschen Estragon dran.

Die dann fertig gekochten Eier pellen und in die Senfsauce tun und ein bisschen darin ziehen lassen, derweil die Kartoffeln kochen.
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #432
Selbstgemachte pizza vom grill.
Ggf für meinen mann und mich auch flammkuchen vom grill.
Malbsehen wie viel lust ich habe 2 Teige anzusetzten
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #441
Off-Topic:
Der Einfachheit halber: Flammkuchen-Belag schmeckt auch auf Pizzateig :jaa:
Nee nicht wieklick. Bei meinem flammkuchenteig ist sauerteig mit drin. Der schmeckt ganz anders
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #444
Ich mache meinen Pizza- und meinen Flammkuchenteig mit Sauerteig, das Argument kann ich also leider nicht gelten lassen.
War ja nur lieb gemeint von mir, musst du wissen.
Off-Topic:
weiß ich. Aber da die beid3n teige bei mir außer der Hefe und dem wasser keine gemeinsamkeiten haben würde ich di3 beläge nicht auf den jeweils anderen machen. Dann essen wir eher alle 4 pizza
 
BlackAskavi
Benutzer174060  Verbringt hier viel Zeit
  • #455
Kartofelstampf mit Rahmspinat, Spiegelei und die kids bekommen Fischstäbchen, mein Mann Lachsfilet und ich ein Thunfischsteak
 
Manche Beiträge sind ausgeblendet. Bitte logge Dich ein, um alle Beiträge in diesem Thema anzuzeigen.
Spiralnudel
Benutzer83901  (39) Planet-Liebe-Team
Moderator
  • #573
Kinderfreundliche Maiscarbonara (mit Chili für mich 😋)
 
ShanDei
Benutzer195361  (51) Öfter im Forum
  • #574
Aliena
Benutzer82466  (45) Sehr bekannt hier
  • #575
Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, roter Bete, Nüssen, Gouda und Blaubeeren, die haben gestern gut dazu gepasst.
 
Aktaion
Benutzer202907  (36) Sorgt für Gesprächsstoff
  • #576
Bei uns gab es selbsgemachtes Baguette und mediterran gefüllte Zuchini.
 
Spiralnudel
Benutzer83901  (39) Planet-Liebe-Team
Moderator
  • #577
Süßkartoffel-Blumenkohlsuppe mit diversen Toppings 😋
 
Aliena
Benutzer82466  (45) Sehr bekannt hier
  • #578
Das gesundete Kind kann wieder Hühnchen essen :zwinker: Dazu Brotzeit und Salat.
 
B
Benutzer186459  Sorgt für Gesprächsstoff
  • #579
Flädlesuppe mit selbstgemachter Fleischbrühe
 
deep voice
Benutzer140528  (53) Meistens hier zu finden
  • #580
Pulled Pork Burger
 
Schnecke106
Benutzer85763  Beiträge füllen Bücher
  • #581
Spaghetti mit Tomatensoße
 
Tischtaenzerin
Benutzer114808  (37) Beiträge füllen Bücher
  • #582
Bratwurst, Kartoffeln und Blumenkohl mit brauner Butter.
 
Weseraue
Benutzer192870  (52) Öfter im Forum
  • #583
Wir spielen heute Doppelkopf und sind eingeladen...es gibt immer leckere Sachen. 🤤
Ach ja...Ouzo gibt es immer dazu.😁
 
housedrache
Benutzer192233  (49) Öfter im Forum
  • #584
Zucchini - Brokkoli - Suppe mit Zitronen - Basilikum - Cream - Topping und gerösteten Pinienkernen, Involtini mit ganz viel Salbei & hausgemachten Bandnudeln, dazu Ofentomaten und ein grüner Salat, Zitronen - Buttermilchmousse mit Himbeer - und Mangopüree….und zur Feier des Tages einen richtigen schönen Chablis (wir sind heute genau 25 Jahre zusammen, das muss gefeiert werden!)
 
Fußliebhaber84
Benutzer195524  (39) Öfter im Forum
  • #585
Heute Abend ist Thailänder angesagt 🔥
 
Aktaion
Benutzer202907  (36) Sorgt für Gesprächsstoff
  • #586
Bei uns gibt es Schollenfilet, Reis, Brokkoli und Hollondaise.
 
Fantasy.
Benutzer172046  Beiträge füllen Bücher
  • #587
Tomatenreis mit Brokkoli und dazu vegane Frikadellen
Zum Nachtisch Mini-Berliner
 
Es gibt 548 weitere Beiträge im Thema "Was kocht ihr heute Abend? Teil XV", die aktuell nicht angezeigt werden. Bitte logge Dich ein, um diese ebenfalls anzuzeigen.
Oben
Heartbeat
Neue Beiträge
Anmelden
Registrieren