Was kocht ihr heute Abend? Teil XI

Zaniah  

Planet-Liebe Berühmtheit
Wie machst du das?
Off-Topic:
Süßkartoffel in Würfel, rote Zwiebel in Spalten und Paprika in Streifen schneiden, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen und im Backofen backen (220°/20-25 Minuten).
Eine angedrückte Knoblauchzehe die letzten 10 Minuten dazugeben (nachher wieder entfernen).
Kichererbsen in der Pfanne anbraten und würzen.
Anschließend die Kichererbsen, etwas Zitronensaft und gehackte Petersilie unter das Ofengemüse heben.

Ist ein HelloFresh-Rezept (das erspart mir aktuell das regelmäßige Einkaufen).
 

Goldbär  

Sorgt für Gesprächsstoff
Von den Sandwich neulich sind noch Zutaten übrig, so dass es heute überbackenen Toast gibt:
Flusskrebsschwänze mit Paprika, Salat, Tomate und Zwiebel
Italienischen Kochschinken mit gesammelten Wiesenchampignons, Salat, Tomate und Zwiebel
und darüber natürlich viel Käse.
 
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