Ernährung Was hattet ihr heute zum Frühstück?

[Benutzer147556]

Ich beginne mal...

Heute zum Sonntagsbrunch hatten wir:
- Rührei
- Schinkengipfel
- Selbst gebackenen Zopf (Brot)
- Butter
- Traubengelée von eigenen Trauben
- Honig
- Nutella

Getränke:
- Orangensaft
- Tee
- Kaffee

 

[Benutzer173280 (38)]

Müsli mit Milch.

 

[Benutzer133315 (28)]

1 1/2 Brötchen mit Bärlauchaufstrich, Teewurst und Nutella. Dazu Kaffee und Apfelsaft

 

[Benutzer164664]

Milchkaffee.

 

[Benutzer176413 (51)]

Muskelkater und Kater. Dafür habe ich dann aber auch das Mittagessen wegfallen lassen.

 

[Benutzer39498 (37)]

Laugenbrezeln mit Butter, Schinken und Avocado, Rührei mit Speck und Tomaten, Orangensaft.

 

[Benutzer163532]

2 Vollkornknäckebrote mit Frischkäse und Tomate, einen Latte Maccchiato.

 

[Benutzer136609 (27)]

Ich war auf Fortbildung, da gibt es in der Pause verschiedenste Kekse. Also gab es zum Frühstück Kaffee und Kekse

 

[Benutzer71335 (57)]

Ein Cappuccino , Roggenbrötchen, ein halbes Weizenbrötchen.
Ganz langweilig alles mit Lindenblütenhonig aus dem Spessart.
Den Gravad Lachs hab ich meinem Mann gelassen.

 

[Benutzer174589 (37)]

Kalte Pizza und gaaanz viel Kaffee

 

[Benutzer]

Ein wachsweiches Ei und Kaffee.

 

[Benutzer138543 (30)]

1 1/2 Brötchen mit Bärlauchaufstrich, Marmelade und Frischkäse
Kaffee

 

[Benutzer114808 (38)]

Waffeln mit Puderzucker und Ahorsirup, dazu Kaffee mit Milchschaum.

 

[Benutzer157607 (48)]

heute wars ganz schön üppig, hatten frühstücksbesuch. pancaces mit beeren und ahornsirup, spiegeleier, avocadobrot, buttertoast und michkaffee dafür hab ich dann das mittagessen ausgelassen...

 

[Benutzer159029 (33)]

1 Actimel Erdbeere und eine Milchschnitte.

 

[Benutzer159029 (33)]

Dark Rose Ohne hier eine Diskussion anzetteln zu wollen: Joghurt mit der Ecke und Actimel sind stark gezuckerte Fertigprodukte und haben mit “Joghurt” nicht mehr viel gemein. Wäre denn ungezuckerter Naturjoghurt mit frischen Früchten (oder ungesüßten TK-Beeren) und Haferflocken oder Nüssen eine Idee ? Sättigt lange, hat auch (Frucht)zucker und ist dabei trotzdem ausgewogen .

Das wäre mir am Morgen ehrlich gesagt zu viel Aufwand. Ich möchte schnell meinen Blutzucker in Ordnung bringen und mich nicht mit dem Frühstück aufhalten. Ich mag ja kein Frühstück. Ich muss es leider zu mir nehmen. Früchte im Joghurt mag ich gar nicht. Haferflocken mag ich generell nicht und Nüsse nur in der Naturform sozusagen oder im Kuchen. Ich lege nicht viel Wert auf den gesunden Aspekt der Ernährung. Ich achte auf meine Kalorien. Für eine gesunde Ernährung würde ich zu viele Kohlenhydrate zu mir nehmen und dafür kein Gemüse. Der Fleischkonsum ist bei mir ja auch sehr eingeschränkt. Den Zucker brauche ich am Morgen ja sowieso, sonst schafft mein Körper es nicht bis zum Mittagessen, das es bei uns recht spät gibt. Habe ja so schon oft Probleme und das trotz den gezuckerten Produkten, da ich einfach zu lange nichts esse, also Abendessen bis Frühstück und dann nur sehr wenig frühstücke. Meist sind es 18 Stunden vom Abendessen bis zum Mittagessen.

 

[Benutzer147556]

Fessler frühstückst du im Hotel?

Nein, zu Hause
Den Zopf haben wir gestern Abend gebacken und das Lachsmousse war noch ein Rest von gestern Abend. Alles andere haben wir im Kühlschrank resp. Küchenschrank

 

[Benutzer71335 (57)]

Off-Topic:
Ich denke du meinst wahrscheinlich Skyr welches aus teil- bis vollständig entrahmter Milch hergestellt wird ... das ist praktisch (oder sogar ganz) fettlos, und in der Tat geschmacklich je nach Qualität überzeugend. Dazu braucht es besondere Kulturen und Rezeptur ist anders als bei griechischem Joghurt (traditionell fettangereichert). Zwar habe ich griechischen Joghurt lieber aber ein guter Skyr ist gern im Mund. Die Säure ist Geschmackssache und wird zum einen von den eingesetzten Kulturen wie auch der Reifezeit bestimmt (längere Reife macht es saurer), hat mit der Art des Milchprodukts wenig zu tun.

Off-Topic:
Nein, Skyr ist widerlich (kann man höchstens verbacken), Skyr schmeckt eben sauer und wie aufgestoßen Magensäure für mich, daher ist ja der 0% Joghurt so eine tolle milde, weiche, cremige und magenfreundliche Alternative zu Skyr. Skyr kann ich essen, muss aber vorher eine Magentablette nehmen oder sehr kleine Mengen.
Dann lieber Magerquark, aber auch der ist problematisch für mich.

 

[Benutzer147556]

Morgens um 7 nach dem Aufstehen eine Schale Cornflakes und eine Tasse Kaffee.
Später während dem Chorauftritt in der Kirche gab es ein Corona-konformes Abendmahl (ein abgepacktes Stück Brot und ein verschlossenes Gläschen Traubensaft).
Danach ein Apéro draussen.
Und jetzt gerade geht es zu Hause mit Kaffee und Schwarzwäldertorte weiter

 

[Benutzer174060]

Das hatte mich so a gelacht, und es schmeckte echt mega.
Porridge aus Hafer-, Dinkel-& Hoseflocken mit Kürbispüree, wofür ich heute morgen Kürbis aus dem Garten im Ofen gebacken habe, und selbst gemachtem pumpkin spice, dazu Karamellisierte Birne und Walnuss.
Anhang anzeigen 129477Anhang anzeigen 129479

 

[Benutzer174060]

Zimt-Hirse-Hafer-Porridge mit Leinsamen, 2 Bananen, einer Birne und Mandel-Zimt-Granola als Topping
Anhang anzeigen 134366

Irgendwie eskaliert mein Frühstück aktuell meine Porridge Schüssel ist doppelt so groß wie eine "normale" Müsli Schüssel 😱

 

[Benutzer172636]

Nachdem das gestrige Porridge unter der Kategorie 'luxuriös und gehaltvoll' lief, wurde es heute schlicht:
yfood in der Sorte Cold Brew

(der Instinkt heute war, das Frühstück wieder ausarten zu lassen, aber das macht mir sonst meine Erfolge kaputt, also gibt es heute die einfache, aber sehr sättigende Lösung)

 

[Benutzer174060]

Morgens um vier, 2 Scheiben Vollkornbrot mit Linsen Aufstrich und Gemüse und körnigem Frischkäse mit Honig. Das overnight gibt's dann in der frühstückspause auf der ArbeitAnhang anzeigen 162456

 

[Benutzer174060]

150 gr Dinkelflocken

Hui...was hast du heute vor?
Das ist selbst bei ner HIIT einheit und nem sportlergewicht von 75kg weniger.

Bei mir gabs
60g dinkelflocken, 12g Hirseflocken, 3g chiasamen, 70g Banane, 200ml Mandelmilch, 50g selbstgemachtes Apfelmark, 10g frisches Mandel-Zimt-Granola und 40g Apfelspalten

Anhang anzeigen 171443

 

[Benutzer174060]

Mein kleiner kam gestern zu mir und zeigte mir aus seiner GEOlino Zeitschrift ein Bild mit dem Kommentar: "Mama, guck mal du könntest dir auch ein Katzenporrige machen vielleicht wirst du dann schneller gesund!" Ich dachte als erstes....warum soll ich denn Katzen essen 😲....
Anhang anzeigen 214152
Mal sehen ob ich schneller gesund werde

 

[Benutzer194650 (26)]

Zitronenwasser;
Laugenbrötchen mit Meerrettich und Kochschinken auf der einen Hälfte, Curry-Geflügelsalat auf der anderen Hälfte;
gekochtes Ei;
mini-Back-Camembert

 

[Benutzer195152 (63)]

Im Bioladen:

• Brokkoli
• Kohlrabi
• Kimchi
• Sauerkrautsaft
• Cashewkerne

 

[Benutzer226649 (25)]

Kefir, Kollagen, Brot, Brötchen und eine menge Supplements.

 

[Benutzer194650 (26)]

Pancakes mit frischen Erdbeeren und Nutella, dazu eine Tasse Kaffee mit Milch

 

[Benutzer194650 (26)]

- Zwei Scheiben Softbrød mit Emmentaler und Gurke
- Latte Macchiato

 

[Benutzer72433]

Einen Rest kaltes Rührei von gestern Abend (von den Hühnern von Mum, die schmecken nicht nur besser als gekaufte, da haut auch kein schlechtes Gewissen rein) und dazu eine Scheibe Brot.

 

[Benutzer195524 (41)]

.

 

[Benutzer195524 (41)]

die schmecken nicht nur besser als gekaufte

Ich würde hier dennoch gerne mal Blindverkostungen durchführen und wäre auf die Ergebnisse gespannt

 

[Benutzer72433]

der Klassiker 😂
"Die schmecken vieeeel besser als gekaufte, ganz anderer Geschmack, merkt man gleich..."
Ich würde mal gerne mit einigen Blindverkostung machen...

Sagen wir, ich bin mit "unseren Eiern" aufgewachsen, kannte keine anderen, und als ich mit der Schule eine Woche unterwegs war gab es Frühstückseier, ich habe gierig zugegriffen - Eier, geil! - und nach dem ersten Bissen angeekelt ausgespuckt, das Ei sei ja schlecht. War es nicht, es war einfach nur ein normales Ei.

Natürlich schmeckt man die Ernährung im Ei auch noch, weshalb manches auch nur an die Hühner geht die nicht mehr legen bzw. die Hähne

Unter vernünftigen Haltungsbedingungen mit anständiger Ernährung würden sicher auch andere Eier gut schmecken, aber zumindest die die man so im Supermarkt bekommt sind für mich sehr schwer essbar, ich hab mich zwar soweit unter Kontrolle es nicht mehr auszuspucken und in kleinen Mengen auch tolerieren zu können, aber ich verzichte dann lieber. Einer der Gründe, weshalb ich beim Plätzchen backen auf Apfelmus gegangen bin als Eiersatz, als ich ein Jahr nicht genug Eier von unseren Hühnern hatte.

 

[Benutzer167764]

Die Knabbereien „spanischer Art“ von Lidl und Gummibärchen (sauer) in kleinen Tütchen.

 

[Benutzer173280 (38)]

Bisher „nur“ n ersten Kaffee und ne Zigarette.

 

[Benutzer195524 (41)]

Bisher „nur“ n ersten Kaffee und ne Zigarette

Klassiker 😃

 

[Benutzer200296 (44)]

Bisher „nur“ n ersten Kaffee und ne Zigarette.

Klassiker 😃

Nuttenfrühstück hat meine Mama dazu immer gesagt😂. Bitte nicht diskreditiert fühlen, ja😁, mir fiel das nur grade ein, weil mein Frühstück auch früher so aussah und meine Mum das kommentiert hat. Aber auch sie meinte das mit Augenzwinkern 😉

 

[Benutzer2610]

Porridge mit Beeren

 

[Benutzer223660 (32)]

Müsli😉
Selbst gemischt, Asconias Nussmüsli❤️