Der Back-Thread ll

[BlackAskavi]

Auf ein neues, zeigt her eure Leckereien aus der Röhre.



Aus 5 Kilo Boskop Äpfeln habe ich heute mit meiner Mama Apfelstrudel für 5 Personen gebacken... Öhm und diese Auflaufform ist tatsächlich komplett und nur von mir gegessen worden

 

[wild_rose]

Apfelstrudel

Das sieht nicht aus wie das was ich als Apfelstrudel kenne, wie macht ihr den denn?

 

[BlackAskavi]

Das sieht nicht aus wie das was ich als Apfelstrudel kenne, wie macht ihr den denn?

Ohhh endlich jemand gefunden der die Apfelstrudel auch so kennt.

Eigentlich echt leicht.
Strudelteig Hauchdünn ausrollen und klein geschnittenen Boskop Apfel rein, dann die Päckchen in eine gefettete Auflaufform füllen und 45min backen, dann das Eier saure Sahne Gemisch drauf und noch mal 15 Minuten rein, dann raus holen, geschmolzene Butter drüber und ein bißchen Zucker. Das war es dann.

 

[ugga]

Bananenbrot aus geretteten Bananen (Foodsharing), mit Schokostückchen und Haselnüssen

 

[BlackAskavi]

Zimt Schnecken aus dem Dutch.
Heute ohne toping da ich sie in einem Rucksack beim spazieren gehen transportiert habe und mit Tee und Kaffee und 2m Abstand zusammen mit Freunden am Rhein genossen habe.

 

[Nevery]

so sehen vanillekipferl übrigens in der version für faule aus: 8 minuten pro blech fertigmachen, nachdem der teig in rollen gekühlt war.

zugegeben nicht perfekt, aber perfekt genug

 

[Skipper Nikolaus]

Anhang anzeigen 108646
so sehen vanillekipferl übrigens in der version für faule aus: 8 minuten pro blech fertigmachen, nachdem der teig in rollen gekühlt war.

zugegeben nicht perfekt, aber perfekt genug

Mit einem Glas ausgestochen?

 

[Nevery]

Mit einem Glas ausgestochen?

genau. die blecheweise von hand zu formen, da bricht man sich ja einen ab....

 

[Aliena (42)]

Heute gibts zum Frühstück:

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Dazu Obstsalat.

 

[BlackAskavi]

Mein großer hat sich mini Apfel-Muffins gewünscht

 

[Mìa Culpa]

Hier gibt's heute Buttermilchkuchen mit Kokosraspeln - einfach und lecker.

 

[Orchidee90 (30)]

Ich hab heute einen Schokokuchen, als Grundlage für eine Dreifarbige Schokoladentorte gebacken. 😀Die Ganache in 3 Varianten steht bereits im Kühlschrank und morgen wird dann alles zusammen geworfen, damit ich ihn Freitag verschenken kann. 😄

 

[BlackAskavi]

Vegane Zartbitterschokolade-Haselnuss-Muffins für den Nachtisch heute Abend

 

[Lollypoppy (53)]

Quarkbrot. Ist noch warm.



Jetzt hab ich es probiert, sehr lecker und fluffig innen und außen knusprig.

 

[Orchidee90 (30)]

Die Schokotorte ist fertig und wandert jetzt in die Kühlung.

 

[Kokosmilch (32)]

Die Schokotorte ist fertig und wandert jetzt in die Kühlung.

Ooooh mein Gott, die sieht so mousse-chocolatig-cremig-lecker aus! Von dir sehe ich hier ohnehin dauernd tolle Bilder. Wo nimmst du die ganzen Anlässe her?!

 

[Orchidee90 (30)]

K Kokosmilch ich sag nur viel Verwandtschaft. 😬 Da hat immer einer irgendwas. 🤪 Außerdem gibt's ab und an auch die ein oder andere Anfrage von außerhalb. 🤫 Und den Rest backe ich einfach so für uns, weils mir Spaß macht. 🙃😎

 

[Moewmoew (35)]

Ich hab Heißhunger auf Marzipan.
Das wandert gleich "gesund" mit Äpfeln in Form eines Apfel-Marzipan-Kuchens in den Ofen

 

[BlackAskavi]

Wo gehört es denn nun hin?
Mein heutiges Frühstück, es ist gebacken, man könnte es Brot nennen es schmeckte wie Schokoladenkuchen.... Meine Eigenkreation eines Veganen Bananenbrotes mit Erdnuss und Schokolade.

 

[axis mundi]

Bei mir wurden heute Müsliriegel gebacken, die ich persönlich sehr lecker finde und wieder machen werde

Die eine Sorte ist mit Aprikosen und Mohn und die andere mit Cranberries und Zimt.